BarBaren är en bar med fokus på konst, kultur, kreativitet och gemenskap, där människor kan mötas, utbyta idéer och ta del av olika kulturella uttryck.
Vi serverar enbart dryck, men gäster är välkomna att ta med egen mat och äta i lokalen. Utbudet består av öl, vin, kaffe och läsk, både alkoholhaltiga och alkoholfria alternativ samt utforskande cocktails med och utan alkohol. Prissättningen utgår från tillgänglighet snarare än vinstmaximering, i linje med verksamhetens kollektiva upplägg.
Bakom projektet står en grupp på 13 personer mellan 23 och 27 år som kombinerar arbetet med studier och andra jobb. Tack vare den gemensamma insatsen är det möjligt att driva baren vid sidan av annat. BarBaren är organiserad som en ekonomisk förening, med ambitionen att välkomna fler medlemmar över tid.
